Eigendarstellung / Auszug:
Das CONVIVA im Blauen Haus ist ein integratives Gastronomieprojekt der Cooperativen Beschützenden Arbeitsstätten e.V.
Zum Conviva im Blauen Haus gehören sowohl das Theaterrestaurant als auch die Kantine der Münchener Kammerspiele. Dem Theaterpublikum, der Stamm- und Laufkundschaft und den MitarbeiterInnen der Kammerspiele wird ein hoher gastronomischer Standard geboten. Das Restaurant Conviva im Blauen Haus ist bekannt für die zuverlässig gute Qualität seiner Speisen und Getränke, den zuvorkommenden Service und seine reizvolle, lebendige Atmosphäre.
Wir integrieren Menschen mit Lern- und/oder geistiger Behinderung, psychischer Erkrankung sowie leichteren körperlichen Einschränkungen ins Arbeitsleben. Wir bieten ihnen sozialversicherungspflichtige Dauerarbeitsplätze sowie Möglichkeiten des Zuverdienstes. Unsere MitarbeiterInnen werden in reguläre Arbeitsprozesse eingebunden und in ihrer Rolle als Erwerbsstätige auch öffentlich wahrgenommen. Dies trägt dazu bei, die gesellschaftliche Akzeptanz für Menschen mit Behinderung zu stärken, stellt Normalität im Sinne von Selbstverständlichkeit her und ist unser Beitrag zu einer integrativen und inklusiven Gesellschaft.
Sämtliche KüchenhelferInnen und ServicehelferInnen in den Conviva-Betrieben sind Menschen mit Handicap. SchülerInnen mit Handicap sind herzlich eingeladen, im Conviva ein Praktikum zu absolvieren. Die PraktikantInnen werden aktiv in alle Abläufe eingebunden. Auf diese Weise können die Jugendlichen und ihre Eltern rasch Klarheit gewinnen, ob eine spätere Tätigkeit in diesem Berufsfeld in Frage kommen könnte. Die ständige Anleitung und Qualifizierung in allen Berufsfeldern wird durch Fachverantwortliche in Küche und Service gewährleistet.
Hinweis:
Erste Ansprechstelle zum Thema Inklusionsfirmen / Inklusionsbetriebe ist die Bundesarbeitsgemeinschaft Inklusionsfirmen (
bag if):
https://www.bag-if.de